ابدأ بقياس الغرفة قبل اختيار الطاولة
أكثر خطأ يتكرر في غرف الطعام أن تُشترى الطاولة لجمالها، ثم يُكتشف أن الكراسي لا تجد مكانًا لتُسحب. القاعدة العملية: اترك بين حافة الطاولة والجدار أو أي قطعة أثاث نحو 90 سم في الجهة التي سيمر منها أحد خلف الجالسين، ولا تقل عن 75 سم في الجهة التي لا يمر منها أحد.
لتعرف أكبر طاولة تحتملها غرفتك، قس طول الغرفة وعرضها ثم اطرح 180 سم من كل بعد. الناتج هو الحد الأقصى لمقاس الطاولة، وليس مقاسًا يجب أن تصل إليه بالضرورة.
- قس من الجدار إلى الجدار، ثم من أي بروز مثل عمود أو وحدة تكييف أو نافذة تُفتح للداخل.
- حدد مواقع الأبواب واتجاه فتحها حتى لا يصطدم الباب بكرسي.
- علّم مكان الثريا أو نقطة الكهرباء في السقف، فالطاولة يجب أن تتوسط تحتها.
شكل الطاولة: أيها يناسب غرفتك؟
- المستطيلة: الأنسب للغرف الطويلة ولمن يستقبل ضيوفًا كثيرين، وهي الخيار المعتاد في المقلط والسفرة الرسمية.
- الدائرية: تجعل الحديث أسهل لأن الجميع يرى الجميع، وتناسب الغرف المربعة والمساحات الصغيرة لأنها بلا زوايا تعيق الحركة.
- المربعة: مريحة لأربعة أشخاص في غرفة مربعة، لكنها إذا كبرت لثمانية صارت عريضة جدًا وبعُد الطبق الأوسط عن الجميع.
- البيضاوية: تجمع سعة المستطيلة وسلاسة الدائرية، وتفيد حين يكون الممر بجانب الطاولة ضيقًا.
إذا كانت عائلتك صغيرة وضيوفك كثيرين في المناسبات، ففكّر في طاولة قابلة للتمديد: تبقى بمقاس يومي مريح وتطول عند الحاجة.
المقاس المناسب لكل عدد من الأشخاص
احسب لكل شخص نحو 60 سم من طول الحافة، وزدها إلى 70 سم إذا كانت الكراسي بمساند أو كان الطعام يُقدَّم بأطباق كثيرة. أما العرض فلا يقل عن 90 سم حتى يبقى في الوسط مكان للأطباق المشتركة. هذه مقاسات تقريبية شائعة:
- 4 أشخاص: مستطيلة نحو 120×80 سم، أو دائرية بقطر 100–110 سم، أو مربعة 90–100 سم.
- 6 أشخاص: مستطيلة 160–180×90 سم، أو دائرية بقطر 120–140 سم.
- 8 أشخاص: مستطيلة 200–240×100 سم.
- 10 أشخاص فأكثر: من 260 سم طولًا بعرض 100–110 سم.
وانتبه لموضع الأرجل: الطاولة ذات القاعدة الوسطى أو الأرجل في الأركان تتسع لكرسي إضافي أكثر من الطاولة التي تقع أرجلها في منتصف الجوانب.
الكراسي: الراحة قبل الشكل
ارتفاع سطح طاولة الطعام المعتاد 75–76 سم، وارتفاع مقعد الكرسي 45–48 سم، فيبقى بينهما نحو 28–30 سم، وهي المسافة التي تسمح بالجلوس دون أن تلامس الركبتان حافة الطاولة. وقبل الاعتماد تأكد من:
- عمق المقعد بين 40 و45 سم حتى لا يضغط على خلف الركبتين.
- مساند الذراعين، إن وجدت، تدخل تحت حافة الطاولة؛ وإلا بقي الكرسي بعيدًا وأكل الضيف وهو منحنٍ.
- ظهر الكرسي ليس عاليًا جدًا إذا كانت الغرفة صغيرة، فالظهر العالي يجعل المساحة تبدو مزدحمة.
- قماش التنجيد سهل التنظيف أو قابل للفك، لأن الانسكاب في غرفة الطعام أمر متوقع.
ومن الحلول الأنيقة أن يكون كرسيا رأس الطاولة بمساند أو بتنجيد مختلف، والباقي بلا مساند لتوفير المساحة.
البوفيه والنيش والسيرفانت: أين تضعها؟
البوفيه أو السيرفانت قطعة منخفضة للخدمة وتخزين أدوات السفرة، والنيش خزانة عالية بواجهة زجاجية لعرض الأطقم والتحف. ولكي تعمل القطعتان دون أن تخنقا الغرفة:
- اترك بين ظهر الكرسي المسحوب وواجهة البوفيه أو النيش 90–100 سم على الأقل، فالأبواب والأدراج تحتاج مساحة لتُفتح.
- ضع البوفيه على الجدار الطويل المقابل لمنتصف الطاولة أو قرب باب المطبخ، ليسهل وضع الأطباق عليه أثناء التقديم.
- عمق البوفيه المعتاد 40–50 سم؛ وفي الغرف الضيقة اختر العمق الأقل.
- ضع النيش حيث يُرى من الصالة أو من مدخل الغرفة، وأضف إليه إضاءة داخلية خافتة إن أمكن.
- لا تضع النيش خلف كرسي الرأس مباشرة إذا كان الممر ضيقًا، وإلا قام أحدهم من مكانه كلما فُتح.
كلاسيكي أم مودرن؟
السفرة الكلاسيكية تعتمد على الحفر اليدوي والتذهيب والأقمشة الغنية والأرجل المنحوتة، وتناسب الفلل وغرف الطعام الواسعة والسقوف العالية حيث تجد القطعة مساحة لتُرى. والسفرة المودرن تعتمد على الخطوط المستقيمة والأسطح الهادئة والأرجل الرفيعة، وتناسب الشقق والغرف المفتوحة على الصالة لأنها أخف بصريًا.
لا يشترط أن يكون الطقم كله من طراز واحد، لكن يجب أن تتشابه القطع في عنصر واحد على الأقل: لون الخشب، أو لون المعدن، أو درجة القماش. والسفرة الكلاسيكية بالذات يجب أن تنسجم مع الثريا والستائر، وإلا بدت غريبة عن الغرفة.
أخطاء شائعة تجنبها
- طاولة لعشرة أشخاص لاستخدام يومي لأربعة، فتبدو الغرفة فارغة معظم السنة.
- ثريا معلقة عاليًا جدًا؛ المعتاد أن يكون أسفلها على ارتفاع 75–85 سم فوق سطح الطاولة.
- سجادة أصغر من الطاولة مع الكراسي المسحوبة، فتتعثر أرجل الكراسي على حافتها. اجعلها أعرض من الطاولة بنحو 60–70 سم من كل جهة.
- سطح لامع جدًا لعائلة فيها أطفال، فيظهر عليه كل خدش وأثر.
كيف تنفذ طقمك بالمقاس الصحيح
إذا لم تجد المقاس الذي تحتاجه جاهزًا، فالتفصيل هو الحل. في آرتي ديزاين نصنع أطقم السفرة في مصانعنا بدمياط بمقاس غرفتك، ويُعتمد المقاس والخشب والقماش واللون والتشطيب بعينات قبل التصنيع، مع سعر ومدة تنفيذ مكتوبين، ويمكنك حجز زيارة معاينة مجانية لأخذ القياسات.
